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Com a meta de chegar a 85% do rebanho vacinado até o final de 2014, entidades que atuam no Estado se uniram para combater a brucelose, uma doença infecciosa que afeta o rebanho bubalino (bovinos e búfalos) e gera prejuízos aos pecuaristas de leite e de corte. Na manhã de hoje, no Cerimonial Oásis, em Vitória, será lançado o projeto Brucelose - Sanidade animal.

Com a parceria formada, por meio de convênio da Secretaria Estadual de Agricultura (Seag) com a Federação da Agricultura (Faes), envolvendo ainda o Senar, Incaper, Idaf, OCB e Superintendência Federal da Agricultura, o pecuarista pagará metade do valor da vacina aplicada no rebanho. Hoje, o valor fica entre R$ 8 e R$ 12. Com a parceria, o custo para o pecuarista cai para R$ 4 por cada animal vacinado.

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Estamos, atualmente, numa onda de ambientalismo e produtores rurais estão sendo vistos como os grandes responsáveis pelo aquecimento global. Isso, de algum modo, está “demonizando” o setor produtivo e, no nosso entender, é mais uma jogada comercial do que qualquer outra coisa: mantendo os países em desenvolvimento sob controle, se mantém o status quo, mas isso é feito da maneira mais cruel possível. Essa tem sido a conclusão de diversos pesquisadores e técnicos do setor pecuário. O ano passado, a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), divulgou nota afirmando que os bovinos geram mais gases de efeito estufa do que o setor de transporte. A entidade aponta também que os rebanhos são uma das principais causas para a degradação do solo e dos recursos hídricos. Para ela, a pecuária é responsável por 9% de todo o dióxido de carbono (C02) oriundo de atividades humanas e 65% de óxido nitroso, que tem 296 vezes mais potencial de aquecimento global. A maior parte disso vem do esterco. Também responderia por 37% do metano (23 vezes mais prejudicial que o C02) e 64% do amoníaco, que contribui para a chuva ácida. Vários são os pesquisadores, contrários a essas afirmações e que saem na defesa da pecuária, inclusive os da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que apontam o metano emitido pela pecuária, por exemplo, com uma participação de 0,06% no aquecimento global, ou seja, quase nada. Além dessa comprovação, é registrado cientificamente que 95% do aquecimento global são responsabilidade do vapor de água, enquanto 3,6% cabem ao gás carbônico, e desse total do CO2, 3,5% são provenientes do oceano, da decomposição de matéria.

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Na próxima segunda-feira, 31, a Federação da Agricultura e Pecuária do Espírito Santo (Faes) e um grupo de parceiros farão o lançamento do Projeto Brucelose - Sanidade Animal, a partir das 8h, no Cerimonial Oásis, em Vitória. O programa tem como objetivo reduzir a incidência de novos focos da doença no Estado, através da redução do custo ao criador e de uma logística eficaz para vacinação, que abrange todos os municípios capixabas.

Na ocasião, serão entregues 50 motos que facilitarão a locomoção dos agentes de saúde animal, que irão diretamente às propriedades precederem à vacinação. O custo para o produtor será de R$ 4 por cabeça vacinada, valor inferior ao praticado no mercado e já incluso o deslocamento do agente vacinador. O projeto é fruto de uma parceria entre Faes, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/ES), Secretaria de Estado da Agricultura (Seag) - através do Incaper e Idaf, OCB e Superintendência Federal da Agricultura (SFA).

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O estado produz quatro mil toneladas de Tilápia por ano.

A tendência é que o número cresça nos próximos anos

O Brasil possui um grande potencial para o desenvolvimento da piscicultura, devido ao clima favorável e a disponibilidade hídrica adequada. A atividade responde por cerca de 5% do Produto Interno Bruto - PIB nacional. Em média, são produzidas 220 mil toneladas de peixes anualmente, segundo dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação - FAO. 150 mil brasileiros trabalham na aquicultura, sendo a maioria microprodutores.

O mercado piscicultor está em ascensão no Espírito Santo, que produz quatro mil toneladas de Tilápia anualmente. A tendência é de que a produção aumente cerca de 10 a 15% ao ano, entre 2010 e 2015. O norte do estado é a região que se destaca na piscicultura.

A atividade tem contribuído com a melhoria de renda e da qualidade de vida dos pequenos produtores rurais capixabas. Eles, Para começar a produzir, o criador precisa de capacitação, além de um local adequado para a realização da atividade, com qualidade e quantidade adequadas de solo, água e topografia, conforme destaca o instrutor do treinamento da área, Fabiano Giori.

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Enquanto Estados vizinhos não pagam imposto sobre o leite, o Espírito Santo perde mercado consumidor e produtor amarga prejuízos

Frente às diferenças tributárias vigentes entre estados brasileiros, o leite produzido no Espírito Santo vem perdendo mercado e causa prejuízos ao bolso do pecuarista, que tem que reduzir o preço do produto para se manter competitivo. Segundo a Comissão Técnica de Pecuária de Leite da Federação da Agricultura do ES (Faes) atualmente o principal vilão do baixo valor no mercado é o ICMS (Imposto de Circulação de Mercadorias e Prestação de Serviços).

Enquanto São Paulo e Rio de Janeiro possuem políticas públicas de defesa de mercado e isentam o ICMS das transações do leite, no Espírito Santo a cobrança do imposto está delimitando o mercado consumidor, principalmente o carioca, maior importador e que responde por 35% de toda comercialização do leite capixaba.

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Será realizado nos próximos dias 19 e 20 de novembro um curso sobre piscicultura com carga horária de 16 horas no auditório do centro de formação Martin Lutero em Bento Ferreira -Vitória. O curso e uma realização da Cosmus energias e sustentabilidade.

Com avanço da tecnologia na aqüicultura a Piscicultura veio como uma alternativa rentável e sustentável para o Espírito Santo. Como nosso Estado propicia um clima favorável para atividade, a Piscicultura entra como uma excelente alternativa além de poder ser desenvolvida em áreas inadequadas para agricultura e para outras modalidades de pecuária.

E por saber desta crescente e importante atividade, a COSMUS Energias e Sustentabilidade, elaborou O Curso de Piscicultura - Reprodução e Produção, que tem por objetivo capacitar os participantes a respeito dos princípios gerais que norteiam a cadeia produtiva da piscicultura no Espírito Santo, mostrar a piscicultura como uma alternativa sustentável para que produtores, empresários e técnicos possam, além de agregar conhecimentos na área, adquirir experiência e informações.

Maiores informações bodem ser obtidas pelo tel(27)3319-4793 ou inscreva-se no site

http://www.cosmus-es.com.br/cursos

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A GranExpoES 2009 está com uma programação que irá agradar a todos os públicos e promete agitar o Centro de Eventos Floriano Varejão, em Carapina, na Serra, entre os dias 18 e 23 de agosto. Além das atividades voltadas para o setor de agronegócios, como leilões e feira de equipamentos e serviços, o evento também contará com outras atrações como shows regionais, Rodeio Integração e Campeonato de Hipismo. Uma das grandes novidades será a praça de alimentação temática. Este ano, a coordenação do local será do projeto Roda de Boteco, que trará os melhores petiscos e tira-gostos da capital para serem apreciados durante a GranExpoES.

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Localizada no município de Conceição do Castelo, a Fazenda Luzitânea foi a primeira do Estado a ser certificada como Livre de Brucelose e Tuberculose. A conquista foi resultado de um trabalho da Superintendência Federal de Agricultura no ES/Mapa, IDAF e do médico veterinário Responsável Técnico da propriedade, após decisão voluntária do produtor.
No Estado existem outras propriedades em saneamento, mas a Fazenda Luzitânea, de propriedade de Luiz Carlos Merçon Vargas, foi a única até o momento a cumprir todas as exigências da Instrução Normativa 06/04 e normas complementares do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose (PNCEBT).
O PNCEBT tem na parceria entre os órgãos públicos, enquanto certificadores dos processos, profissionais habilitados e entidades privadas, o seu maior alicerce para alcançar os objetivos de controlar e erradicar essas zoonoses.
No próximo dia 29 de junho, a Fazenda Luzitânea receberá a Certificação com status de “Livre de Brucelose e Tuberculose” em cerimônia durante reunião da FAES, no auditório da Assembleia Legislativa, a partir das 9h.

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A apicultura no Espírito Santo atravessa um momento de boas expectativas quanto ao desenvolvimento dos elos da cadeia produtiva do mel. Frente a esse cenário, a Superintendência Federal de Agricultura no Estado (SFA-ES), junto à iniciativa privada, que congrega apicultores, associações e indústria organizada, realizam na próxima quinta-feira, dia 25 de junho, no Auditório da UNIVC, em São Mateus, o 1º Workshop de Qualidade em Processamento do Mel Capixaba. O encontro pretende abordar temas que irão nortear e responder aos questionamentos do setor produtivo de mel do Espírito Santo. Desta forma, o foco principal está posto sobre os requisitos mínimos de estrutura física e da documentação necessária para relacionamento de um apiário, que o viabilize a fornecer matéria-prima, inclusive, para estabelecimentos habilitados a exportação de mel e produtos apícolas comestíveis aos países da Comunidade Européia.

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Pastoreio Racional Voisin é um sistema intensivo de manejo do gado, da pastagem e do solo, proposto por André Voisin e apresentado através dos seus dois principais livros: “Produtividade do Pasto” e “Dinâmica das Pastagens”. O sistema, também conhecido como “Método Voisin” (lê-se ‘voazam’), procura manter um equilíbrio do trinômio solo-capim-gado, sem beneficiar um em detrimento de outro. Isto é obtido, quando se consegue que o gado colha o capim sempre próximo do seu ponto ideal desenvolvimento.
Para atender a este preceito, é necessário que o gado seja muito bem conduzido no seu “encontro com o pasto”. O gado só deve entrar em um piquete quando este completar um período de REPOUSO, suficiente para o capim atingir o seu ponto ótimo de desenvolvimento, passado pelo período de crescimento mais acelerado e ter acumulado reservas nas raízes, que permitam um vigoroso início de rebrote.Por outro lado, a permanência do gado num piquete não deve ultrapassar 3 dias, sendo o ideal a permanência de apenas 1 dia.
Para tornar possível o atendimento destas regras, a pastagem deve ser dividida em um número adequado de piquetes, sendo o mínimo de 20. Quanto maior for o número de divisões, mais liberdade de ação terá o condutor do manejo. Cinqüenta piquetes tem sido considerado um número ideal para um módulo autônomo de Pastoreio Racional Voisin.
Para viabilizar economicamente tão grande número de divisão de pastagens, torna-se indispensável a utilização da tecnologia das cercas elétricas que têm um custo reduzido em relação às cercas convencionais.

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O Governo do Estado lança nesta quarta-feira (29), por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aqüicultura e Pesca (Seag) e do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf), a 94ª Campanha de Vacinação contra a Febre Aftosa. Durante o evento, que está marcado para 8h30, na sede da Fazenda Porto do Engenho, em Cariacica, será vacinado o primeiro bovino desta etapa.

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Os produtores de leite do Espírito Santo entraram o ano no vermelho. O valor do produto sofreu queda brusca nos últimos meses e agora é cotado, em média, a R$ 0,60 o litro. Em meados de 2008 o preço pago ao pecuarista chegou a R$ 0,85/l, valor 30% superior ao comercializado atualmente. Apesar da queda, a diferença não chegou ao bolso do consumidor.

 Segundo o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Espírito Santo (Faes), Júlio Rocha, a diferença se dá em decorrência do desequilíbrio entre oferta e procura. O pecuarista acreditou que a produção seria mais rentável em 2008 e investiu na atividade, porém as boas expectativas não se concretizaram. Como resultado, o preço pago ao pecuarista pelo litro de leite está abaixo dos custos de produção.

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Os suinocultores capixaba irão instalar este ano , novos sistemas de biodigestores em pelo menos 15 unidades produtoras de suínos no Espírito Santo.Alem de auxiliar na adequação ambiental, o equipamento também trarão um lucro extra aos suinocultores.Os créditos de carbono gerados pelos modernos equipamentos que processam os dejetos dos suínos serão comercializados e pagarão os investimentos do sistema, alem de trazerem lucros para os produtores.

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Não existe tratamento contra a Febre Aftosa e sim medidas profiláticas específicas pelo uso de vacinas.

Essas medidas profiláticas específicas consistem na tomada de ações para imunização do rebanho, pela utilização de vacinas de procedência idônea, com garantia de que estejam dentro dos padrões de produção e conservação permitidas pela legislação.

As vacinas contra a Febre Aftosa no Brasil são trivalentes, preparadas com o vírus O, A e C, inativa dos.

Os vírus O; A e C, contidos em uma formulação com uma quantidade de vírus capaz de induzir nos bovinos sadios, uma resposta imune específica, suficiente para garantir uma imunidade de proteção contra a Febre Aftosa por um período de pelo menos seis meses.

A vacinação no Brasil contra a Febre Aftosa em bovinos e bubalinos, é obrigatória em alguns estados, obedecendo a um calendário oficial e anual do Serviço de Defesa Sanitária Estadual do Ministério da Agricultura, onde se determina os meses das campanhas para vacinação dos animais.

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Por ser uma atividade que requer pouco espaço e ser uma ótima opção de lucro, o camarão de água doce, também conhecido como camarão da Malásia,já está sendo cultivado por mais de 300 produtores do Estado no Espírito Santo mostrando-se como uma exelente opção na diversificação das atidades do pequeno agricultor.
Em um pequeno espaço, os tanques de água doce conseguem abrigar até uma tonelada de camarão que pode ser vendido a R$ 18 o quilo.
Há oito anos, o Sebrae é parceiro dos produtores e ajuda a capacitar toda a cadeia produtiva do camarão.
Os produtores também estão organizados em uma cooperativa onde trabalham juntos por melhores resultados. De acordo com o presidente da cooperativa dos aqüicultores, Evaldo Roque Damásio, o camarão já é a principal fonte de renda de mais de 40 produtores da entidade.

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